工場見学

FACTORY

店舗内から気軽にできる工場見学

工場の写真

御菓子御殿の大型店舗（読谷本店・恩納店・国際通り松尾店）には、工場が併設されております。
店舗内からガラス越しに、お菓子の製造が見えるので、気軽に工場見学ができます。

※ガラス越しでの見学のため、少人数(5名以下）の場合、基本的にご予約は必要ございません。
大人数の場合や、ご案内をご希望の場合は、事前に各店舗（読谷本店・恩納店・国際通り松尾店）にお問い合わせ下さい。

読谷本店では、焼きあがった紅いもタルトを、一つ一つ個別に包装していく様子を見学することができます。

読谷本店のタルトラインの写真

アーモンドを配合した薄焼きのガレット生地で紅いも・黒糖キャラメルのチョコレートをサンドした、アーモンドチョコレートサンドの製造工程を見学することができます。

読谷本店のアーモンドチョコレートサンドラインの写真

恩納店では、タルト生地に紅いものペーストが波打つようにしぼられていく様子を見学することができます。
紅いもタルト工場が一番広く見学できるのが恩納店です。

松尾店では、タルト生地の中に紅いもペーストがしぼられていく様子や、釜の中に入っていく様子を見学することができます。

紅いもタルトの写真

工場から運ばれて来たできたての紅いもタルトは、生地のサクサク感や香ばしさなど、いつも食べている紅いもタルトとは違った風味や食感を感じて頂けます。
工場を見学したあとは、ここだけでしか味わえないできたての美味しさをお楽しみ下さい。