工場見学

FACTORY

店舗内から気軽にできる工場見学

工場の写真

御菓子御殿の読谷本店・恩納店・国際通り松尾店には、工場が併設されています。
店内からガラス越しにお菓子の製造風景をご覧いただけるため、気軽に工場見学をお楽しみいただけます。

見学はガラス越しとなるため、基本的にご予約は不要です。
また、工場前に設置された動画案内モニターでは、製造工程をより詳しくご覧いただけます。

読谷本店では、焼きあがった紅いもタルトを、一つ一つ個別に包装していく様子を見学することができます。

読谷本店のタルトラインの写真

アーモンドを配合した薄焼きのガレット生地で紅いも・黒糖キャラメルのチョコレートをサンドした、アーモンドチョコレートサンドの製造工程を見学することができます。

読谷本店のアーモンドチョコレートサンドラインの写真

恩納店では、タルト生地に紅いものペーストが波打つようにしぼられていく様子を見学することができます。
紅いもタルト工場が一番広く見学できるのが恩納店です。

松尾店では、タルト生地の中に紅いもペーストがしぼられていく様子や、釜の中に入っていく様子を見学することができます。

紅いもタルトの写真

工場から運ばれて来たできたての紅いもタルトは、生地のサクサク感や香ばしさなど、いつも食べている紅いもタルトとは違った風味や食感を感じて頂けます。
工場を見学したあとは、ここだけでしか味わえないできたての美味しさをお楽しみ下さい。