御菓子御殿の新商品登場「imoimo CRISPY WAFFLE〈いもいもクリスピーワッフル〉パリッとした食感の紅芋と茜芋のアソート！

株式会社御菓子御殿(所在地：沖縄県読谷村／代表取締役社長：澤岻英樹)では、紅芋と茜芋の素材を使った新しい食感の新商品「imoimo CRISPY WAFFLE 〈いもいもクリスピーワッフル〉」を2023年4月12日より発売いたします。

鮮やかな沖縄の紅芋と茜芋の２種類がアソートとなった、その名も、「 imoimo CRISPY WAFFLE 」〈いもいもクリスピーワッフル〉！

お芋本来の風味と甘さが充分に味わえるハードワッフル。プレスする製法で1枚ずつ丁寧に焼き上げ、さらに「パリッ」とする食感を引き立てるためにオーブンで２度焼きする手間をかけて美味しさを追求した商品です。

この「 imoimo CRISPY WAFFLE 〈いもいもクリスピーワッフル〉」は、御菓子御殿の代表商品「元祖紅いもタルト」の原材料紅芋「ちゅら恋紅」の品種と異なる「沖夢紫」の品種を使用。特に紅芋は沖夢紫のねっとりした粘り気のあるクリスピーワッフルにあったお芋の特徴を生かした商品です。

名称：imoimo CRISPY WAFFLE 〈いもいもクリスピーワッフル〉

発売日：2023年4月12日(水)

販売価格：860円（税込928円）

内容量：10枚入

販売店：御菓子御殿直営店舗

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掲載情報：『経済産業省 METI Journal』沖縄と育てた紅いもタルトの「元祖」御菓子御殿

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沖縄のお土産 – 元祖紅いもタルト – 御菓子御殿【公式】